西门子欧式吸油烟机评测 品味厨房新魅力

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酷炫外观 赏心悦目

爱美之心，人皆有之，漂亮的外观在任何时候都能吸引消费者的眼球。西门子欧式吸油烟机沿袭了西门子家电统一的横向拉丝准则，通体采用了不锈钢制作而成。

西门子欧式吸油烟机将极速的吸力和卓越的美感相结合，其顶部弧线优雅如弓，带给用户极佳的视觉享受。

吸油烟机的前端采用高品质的耐高温钢化玻璃条，纯黑色设计以及触摸式的符号相结合，搭配安全方便的操控，带给用户别样的视觉和触觉体验。

它采用LED节能灯，其特色是光线柔和不伤眼，而且低耗节能不烫手，方便用户在晚间使用时观察烹饪的食物变化。

烟腔部分采用了一体成型的无缝拢烟腔，没有任何倒角和缝隙，方便用户进行清洁，表面油污一擦即净。此外，无缝烟腔还优化了吸烟、笼烟和排烟效果。

这款吸油烟机采用双层π型滤网，方便清洁的同时具有很高的油脂分离度，同时相较于其他形式的滤网而言，它的风量性能和压力损失效果也是最佳，分离后的油脂能够很顺利的流入到油杯中，清洁也很简单便捷。只需卸下两颗螺丝即可轻松拆下滤网进行清洗。

大吸力、自清洁 不一样的厨房体验

介绍完外观，下面就让我们看看这款吸油烟机的性能到底如何。

首先，在吸力方面它搭载了19m³/min的超强大吸力，只需要一分钟时间，就可以将面积为8㎡的厨房环境迅速换气。之所以它能够实现19m³/min的超强吸力主要是源于其阿基米德风导设计以及倍叶轮设计，全面的优化了风道，使气流运行更加顺畅。大风量部分，我们将会通过实际的测试数据来证明，相信这样更具说服力。

此外，除了吸力以外，清洁性能也很关键，这款产品是一款易清洁吸油烟机，易清洁主要体现在一体成型的拢烟腔和π型滤网设计，简化了消费者的清洁操作，同时减少了油脂附着。

我们需要重点介绍的就是其自清洁性能，西门子自清洁功能是如何工作的呢？原来在其烟机涡壳的底部安装有70W的盘管状加热管，间隔加热涡壳至70度。，将涡壳内的油脂融化，融化后的油脂会滴落到油杯中，用户只需倾倒即可。

当然，当这款吸油烟机使用超过 20小时后，它还会智能提醒用户进行内部清洁，如果您需要进行清洁，只需要简单的一个按键，就能够完成，方便快捷。

烹饪美食 油烟无处遁形

介绍性能难免会让你觉得枯燥乏味，相信大家都会觉得很无聊，那么现在，我们的西门子美食顾问Owen来为大家烹饪两道菜肴，通过烹饪过程，我们一起来感受这款吸油烟机的吸油烟效果!

XO酱芦笋爆虾球

从选材来说，这道菜产生的油烟相对较少，所以，Owen在烹饪时选择了西门子欧式吸油烟机的二档吸力，基本可以满足需求。

材料：甜椒 竹笋 洋葱 明虾仁

配料：生抽 黄酒 XO酱 白砂糖。

制作方法：

1.首先将竹笋切断，甜椒切成片

2.洋葱切片，虾开肺。

3.简单腌制，加入盐和花雕酒，加入少许生粉，形成保护膜，然后腌制五分钟

4.锅内倒入色拉油，油温升到4-5成，滑油4-5秒后将虾仁倒入，虾仁泛红后乘出。

5.加入洋葱，生姜炒香。洋葱变的微黄后倒入划好的虾球，加入XO酱、料酒，迅速翻炒，加入少许生抽，最后加入生粉勾芡即可。

笔者点评：整个烹饪过程非常流畅，厨房环境中的油烟被吸油烟机全部捕获，没有外溢等情况发生，表现力很不错。同时笔者也需要为西门子电磁灶点赞，火候掌控的很完美，烹饪出的美食精美无比，笔者有幸品尝，回味无穷。

川味辣子鸡

作为一道经典川味美食，高油烟已经成为它们的代名词。很多爱好烹饪的达人对于川味美食的烹饪都很头疼，主要的原因也是如此。而今天，它面对西门子欧式吸油烟机还会这样么？那么，接下来，就让我们看看这款吸油烟机4档吸力的表现力到底如何吧!

材料：童子鸡 生姜 大蒜 葱 干辣椒

配料：孜然粉 辣椒粉 盐 蒜香粉

制作方法：

1.把童子鸡剁成块。

2.生姜和大蒜切成片，放入鸡中块后再放入葱段，

3.大蒜切片。

4.鸡块内放入孜然粉，蒜香粉，辣椒面和盐，花雕酒搅拌，腌制十分钟左右。

5.腌制好的鸡拍上面粉，使面粉均匀裹在鸡肉上，放在漏网上。

6.锅内加入油，等油温升到六七成进行炸制。

7.等油温到六七成，将鸡倒入锅内，使其表面炸成金黄色，炸制时边炸边搅动，使其不容易凝结，炸制俩分钟左右。

8.表面金黄色后放入干辣椒煸炒，使得香味发出后起锅。

9.锅内放入少许油，加入大蒜片、生姜，炒至金黄色，将辣子鸡倒入里面，加入葱段，进行翻炒，随后在上面撒上辣椒粉，孜然粉进行翻炒，然后装盘出锅。

笔者点评：整个烹饪过程产生了大量的油烟，我们也能够从空气中闻到非常刺鼻的气味，而难能可贵的是，就算油烟很大，4档吸力的西门子吸油烟机也能hold住。

2道菜烹饪结束后，我们能够非常清晰的感受到空气中呛鼻的辣椒味，所以Owen打开了西门子欧式吸油烟机的延迟功能，烟机还会继续工作一段时间，直到还原厨房最原始的味道!值得一提的是，当您外出的时候还可以选择假日功能哦，它会以1档风速每小时运行5分钟，做到厨房的换气功能，让您每次进入厨房都能呼吸到最新鲜的空气!

环境测试及评测总结

西门子欧式吸油烟机在正常工作情况下的风量和噪音到底如何？笔者将会通过专业仪器来进行实际测试!

首先，我们对环境噪音进行了测试，测得的数据为42.6分贝，然后我们将西门子欧式吸油烟机分别调至1-4档风速，分别测出其噪音分贝为55.9分贝、58.8分贝、62.3分贝和63.3分贝。

环境数据

国家最新规定的吸油烟机噪音标准为68分贝，所以西门子欧式吸油烟机的噪音分贝数相对较低，不会对日常烹饪造成影响。

同时，我们对其风速也进行的对应测试，测得其最大风速为3.02m/s。风速数据由于现场环境制约等客观因素，虽然无法做到19m³/min吸力效果，但也基本可以达到约17-18m³/min的风量。

评测总结：

外观方面，西门子欧式吸油烟机显然非常成功，无论是如弓的弧线设计，还是便于清洁的内腔设计，从感官上抓住了消费者的眼球;性能方面，从自清洁性能的加入到静音的设计理念无疑为消费者选购加上了第二道筹码;最后，突破性的大吸力，4档设计，让吸力无处遁形，相信从我们的评测中，你也能看到这款产品大吸力带来的显著效果吧!很多时候，消费者都在比较，往往比来比去都不知道到底需要什么，我们希望这款产品的评测能够为消费者点亮明灯，选购思路也能更加清晰。