新疆哈密瓜

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为什么要叫哈密瓜呢？

哈密瓜有哪些营养与功效呢？

哈密瓜由来

哈密瓜，又称甜瓜、甘瓜、网纹瓜等，体型为圆形或卵圆形，果皮平滑，有纵沟纹或斑纹，果肉呈白色、黄色或绿色。据记载，清朝康熙年间，哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡，“哈密瓜”便由此得名，并成为新疆甜瓜的总称。

哈密瓜有哪些营养与功效呢？

哈密瓜怎样做好吃？

1.一般平常把瓜皮削了,切开整瓜,将中间的瓜子去掉,再切成块或片就可以直接吃了，嫌脏的话用水泡泡即可食用。

2.也可以做成甜品：

口味：酸甜味

工艺：拌

冰拌哈密瓜的制作材料：

主料：哈密瓜300克

辅料：李子200克

冰拌哈密瓜的特色：

甜酸适口。

冰拌哈密瓜怎么做：

李子（红、青李子各100克）洗净切块，哈密瓜肉切块，与冰块100克搅打成冰沙，装入盘中即成。营养功效：

　　哈密瓜是一种低热量、低脂肪的食品，含有糖分、纤维素、苹果酸、果胶、维生素、尼克酸以及钙、磷、铁等元素，对人体健康十分有益。所含的钾能够预防冠心病，保持心率及血压的正常，也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体快速从损伤中恢复，其富有的维生素A有利于维持肌肤的健康，降低患白内障的风险。此外，哈密瓜所含的叶酸有利于防止小儿神经管畸形，对于孕妇和胎儿都是很有益的水果。不仅如此，哈密瓜对人体造血功能有着显著的促进作用，还可以用来作为贫血病人的食疗之物。

　　那么，在生活中，哈密瓜有哪些不一样的做法呢?

　　哈密瓜果酱、哈密瓜奶昔、哈密瓜冰淇淋、哈密瓜西米露、哈密瓜土豆泥等等。

　　相同的食材，不同的烹饪方法，就能呈现出不一样的美食，怎么样，心动了吗，赶快学起来吧!