您现在的位置是:首页 > 百科

中初有机白酒 - 如何辨别有机白酒跟普通白酒

867HJcbeopms 2024-01-16

中初有机白酒 | 如何辨别有机白酒跟普通白酒,一起来阅读精彩内容。

中初【龙系列】有机白酒原料

中初【龙系列】有机白酒甄选优质有机高粱、有机大麦、有机绿豆以及山泉水,匠心精酿而成。颗颗精选,粒粒饱满。全程无农药、无化肥、真有机的种植环境使其原料更为天然。于源头保证有机白酒的安全性、口感更佳,还原本真味道。

有机白酒和普通白酒的区别

有机白酒:有机白酒的原料均来自于有机农业生产体系,在生产和加工过程中严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等。即无农药、无化肥、无添加,拥有有机认证标识。

普通白酒:在农药与化肥的使用上没有明确标准,配料中还含有食用酒精与食用香料等物质。不仅无法保证酿酒原料的安全性,也无法保证酒的品质。

纯粮有机白酒的鉴别标准

1.看执行标准

固态法白酒的执行标准:GB/T10781,是采用纯粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒。

固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。

液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。

2.看配料表

纯粮有机酒的配料表只有粮食、水

而勾兑酒却还含有食用酒精与食用香料等物质

中初【龙系列】有机白酒从原粮选取、封窖发酵、开窖蒸馏、分段摘酒、足年陈藏均严格按照国家标准,不断升级生产工艺技术水平。于首届国家森林食品交易博览会中荣获“金奖”荣誉。再度诠释“好品质,来自中初有机”的强大实力。

文章版权声明:除非注明,否则均为兜雅网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。